Небольшой подарок от моего брата, который живет в деревне и занимается фермерством. Вот реальное натуральное хозяйство и импортозамещение. Мясо отличается от магазинного. Оно имеет другой запах и текстуру. Вот задача на вечер. Разобрать все на отдельные части, распихать по морозилке. Сало заморожу, посолю потом. Еще соленое есть с прошлого раза. Такого куска месяца на 3 неторопливого поедания семье из 3х человек. Ребрышко, например, на суп и достаточно. Сало тоже. Съел чуть-чуть и хватит. Короче, это мой личный небольшой запас #russaloclub